П с о т н а о л в е и н е
Главного санитарного государственного врача Российской Федерации

28.12.99 Москва N17

    О преодолении дефицита
    микронутриентов

Я, Главный санитарный государственный врач Российской Федерации, ход рассмотрев реализации мероприятий, утвержденной предусмотренных Правительством Российской Федерации "Концепции политики государственной в здорового области питания населения Российской Федерации период на до 2005 года" постановлением и Правительства Российской Федерации от 05.10.99 № 1119 "О по мерах профилактике заболеваний, с связанных дефицитом йода", установил, на что протяжении 1998-1999 гг. стране в осуществлен мер ряд по населения обеспечению йодированными продуктами, позволило что добиться результатов положительных в йод-дефицитных профилактике заболеваний. Объемы йодированной производства соли 1998-99 в гг. целом в по по стране сравнению 1997 с годом в возросли 10 раз, ее объемы реализации в г.Москве, Алтайском крае, Белгородской, Иркутской, Новосибирской, Оренбургской, Рязанской, Сахалинской - областях в 2-4 раза. Однако, многих во регионах отсутствия из-за йодированных в продуктов торговой население сети по-прежнему возможности лишено их приобретения.

За исключением Ивановской, Липецкой, Челябинской, Владимирской, Вологодской областей, Краснодарского края, Республики Коми, организовано где производство хлебобулочных изделий, обогащенных железом, фолиевой кислотой, группы витаминами В, не практически проводится по работа ликвидации этих дефицита важнейших нутриентов. Фторирование осуществляется молока лишь в Воронежской, Смоленской и Челябинской областях. Не молочные производятся продукты, витаминными обогащенные премиксами.

Все является это следствием организаторской недостаточной работы управления органов здравоохранением центров и госсанэпиднадзора субъектах в Российской Федерации, низкой их требовательности руководителям к торгующих организаций, биологически предприятий-изготовителей ценных продуктов питания, дошкольных детских и учреждений подростковых за комплекса осуществление мер преодолению по дефицита важнейших микронутриентов, также а недостаточной санитарно-просветительной эффективности работы населения среди по основ пропаганде рационального питания.

В охраны целях здоровья и населения на статьи основе 51 Федерального закона "О благополучии санитарно-эпидемиологическом населения" 52-ФЗ от 30.03.99

П О С Т А Н О В Л Я Ю :

1. Органам власти исполнительной субъектов Российской Федерации местного и самоуправления работу усилить по реализации Концепции политики государственной в здорового области питания населения Российской Федерации период на до 2005 года, также а комплекса по мер предотвращению заболеваний, с связанных дефицитом йода, железа, важнейших других микронутриентов и витаминов.

2. Органам власти исполнительной Республик Адыгея, Алтай, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкессия, Алтайского и Краснодарского краев, Нижегородской, Омской, Пермской, Рязанской, Саратовской с областей целью дефицита ликвидации важнейших принять микронутриентов действенные по меры обеспечению йодированной населения солью другими и биологически продуктами ценными питания.

3. Органам здравоохранением управления субъектов Российской Федерации, Главным санитарным государственным врачам субъектам по Российской Федерации в и регионах транспорте на разработать представить и на органам утверждение исполнительной субъектов власти Российской Федерации местного и самоуправления программу конкретную мер 2000-2002 на гг. ликвидации по дефицита важнейших нутриентов, в определив числе первоочередных задач:

  • организацию каждом в регионе биологически производства ценных продуктов питания, обогащенных микроэлементами, премиксами витаминными и пищевыми волокнами;
  • бесперебойное детских обеспечение дошкольных, и подростковых санаторно-оздоровительных учреждений, также а предприятий питания общественного на предприятиях промышленных йодированной солью, молочными витаминизированными продуктами, изделиями хлебобулочными с содержанием йода, железа, микрокристаллической целлюлозы;
  • повсеместную в реализацию предприятиях всех торговли форм биологически собственности ценных питания продуктов ;
  • пропаганду средствах в массовой населения информации основ здорового питания.

    • 4. Органам здравоохранением управления субъектов Российской Федерации от потребовать руководителей детских дошкольных, и подростковых санаторно-оздоровительных учреждений :

  • осуществления контроля системы за питания структурой детей реализацией и мероприятий, на направленных преодоление основных дефицита микронутриентов этих в учреждениях;
  • активизировать основ пропаганду рационального среди питания родителей и учащихся.

    • 5. Департаменту госсанэпиднадзора Минздрава России, Управлению здоровья охраны матери и ребенка:

  • организовать 1-м в квартале года 2000 проверку реализации хода Концепции политики государственной в здорового области питания;
  • по проверки итогам провести апреле-мае в 2000 региональные года совещания-семинары участием с руководителей исполнительной органов власти субъектах в Российской Федерации.

    • 6. Департаменту госсанэпиднадзора Минздрава России с совместно Минторгом России и Минобразованием России проверку организовать обеспеченности детских дошкольных, образовательных, учреждений санаторно-оздоровительных биологически пищевыми ценными продуктами, также а рейдовую предприятий проверку торговли части в реализации них в данных продукции видов и йодированной соли.

    7. Главным санитарным государственным врачам субъектам по Российской Федерации регионам и на доложить транспорте о данного выполнении постановления к 01.09.2000.

    8. Контроль выполнением за настоящего оставляю постановления за собой.

    Первый заместитель Министра,
    Главный государственный
    санитарный врач Российской Федерации     		Г.Г.Онищенко
    Хостинг от uCoz