Внимание!!! Вы на находитесь старой версии сайта. Новая доступна версия по адресу www.rospotrebnadzor.ru
  О в введение действие СанПиН 2.3.2.1842-04

На основании Федерального закона "О благополучии санитарно-эпидемиологическом населения" 30 от марта 1999 г. № 52-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650), Федерального закона "О и качестве безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 2, ст. 150), Закона Российской Федерации "О прав защите потребителей" 7 от февраля 1992 г. № 2300-1 (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, № 3, ст. 140), и Положением государственном о санитарно-эпидемиологическом нормировании, постановлением утвержденным Правительства Российской Федерации 24 от июля 2000 г. № 554 (Собрание законодательства Российской Федерации 2000, № 31, ст. 3295)

ПОСТАНОВЛЯЮ:

Ввести действие в с июня 1 2004 г. правила санитарно-эпидемиологические и нормативы СанПиН 2.3.2.1842–04 "Дополнения изменения и № к 3 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические безопасности требования и ценности пищевой пищевых продуктов", утвержденные Главным санитарным государственным врачом Российской Федерации марта 5 2004 г.

 

  Г. Г. Онищенко

 

Постановление № от 8 5 2004 марта г. Главного санитарного государственного врача Российской Федерации Геннадия Онищенко в подготовлено целях прав реализации потребителей получение на полной достоверной и информации технологии о производства, и качестве безопасности пищевых продуктов, из полученных генетически источников модифицированных (ГМИ), требований гармонизации по пищевых маркировке продуктов, из полученных ГМИ, требованиями с Европейского Союза.

В с соответствии Директивой Европейского Парламента и Совета от 22.09.2003 № 1829/2003 генетически о модифицированной и пище кормах апреля с 2004 вводится года пороговый уровень 0,9% маркировки для пищевых продуктов, из полученных ГМИ.

На данного основании постановления санитарно-эпидемиологические в правила нормы и - СанПиН 2.3.2.1078-01 вносятся изменения, устанавливающие 0,9% уровень пороговый для пищевых маркировки продуктов, из полученных ГМИ, включающие и в пищевых перечень продуктов, подлежащих этикетированию, продукцию, с полученную использованием модифицированных генетически микроорганизмов, также а не дезоксирибонуклеиновую содержащую кислоту (ДНК) и белок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3.2. ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ И ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ

ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Дополнения изменения и № 3
к СанПиН 2.3.2.1078-01

САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ
СанПиН 2.3.2.1842-04

 

 

Внести и дополнения изменения в СанПиН 2.3.2.1078-01.

 

В главе II «Общие положения»:

 

В абзаце шестом внести изменения:

«- пищевых для продуктов генетически из модифицированных источников, том в числе содержащих не дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, (Приложение 4) обязательна информация: "генетически модифицированная продукция", или "продукция, из полученная генетически модифицированных источников", или "продукция компоненты содержит из модифицированных генетически источников" (для пищевых продуктов, более содержащих 0,9% компонентов ГМИ)».

Последний абзац «Пищевые продукты, из полученные ГМИ не и содержащие кислоту дезоксирибонуклеиновую (ДНК) и белок, дополнительном в этикетировании нуждаются не в полной случае эквивалентности ценности пищевой продукта аналогу традиционному (приложение 4)» указанного из пункта исключить.

 

В Приложении 4 «Пищевые продукты, из полученные генетически модифицированных источников»:

 

 

Продовольственное сырье

Пищевые продукты

Соя

1. Соевые бобы
2. Соевые проростки
3. Концентрат белка соевого и текстурированные его формы
4. Изолят соевого белка
5. Гидролизат соевого белка
6. Соевая и мука ее текстурированные формы
7. Заменитель молока (соевое молоко)
8. Заменитель молока сухого (сухое соевое молоко)
9. Консервированная соя
10. Вареные соевые бобы
11. Жареные соевые бобы
12. Жареная соевая мука
13. Продукты, из полученные или использованием с изолята соевого белка, соевого концентрата белка, соевого гидролизата белка, соевой муки, соевого сухого молока
14. Ферментированные соевые продукты
15. Соевая и паста продукты из нее
16. Соевый соус
17. Продукты, из полученные или использованием с соевого молока (тофу, сквашенные напитки, мороженое, майонез)

18. Соевое рафинированное масло
19. Соевый лецитин
20. Фруктоза

Кукуруза

1. Кукуруза непосредственного для употребления пищу в (мука, и крупа др.)
2. Кукуруза и замороженная консервированная
3. Попкорн
4. Кукурузные чипсы
5. Мука смешанная, содержащая кукурузную
муку

6. Кукурузное масло рафинированное
7. Кукурузный крахмал
8. Мальтодекстрины
9. Сиропы кукурузного из крахмала
10. Глюкоза
11. Фруктоза
13. Патока другие и олигосахара

Картофель

1.Картофель прямого для потребления
2. Полуфабрикаты картофеля из быстрозамороженные
3. Пюре картофельное сухое
4. Хлопья картофельные
5. Картофельные чипсы
6. Крекеры картофельные (полуфабрикаты)
7. Продукты картофеля из обжаренные:
- хворост картофельный
- в ломтиках
- соломкой
8. Концентрат из картофеля:
- для мука оладьев
- с вареники картофелем (полуфабрикаты)
- пюре картофельное, требующее не варки
9. Продукты картофеля из быстрого
приготовления:
- картофель сушеный, быстро восстанавливаемый
- картофель сушеный, быстро развариваемый
10. Консервы картофеля из
11. Меласса

12. Картофельный крахмал
13. Глюкоза
14. Патока другие и олигосахара

Томаты

1. Томаты непосредственного для употребления
в пищу (натуральные, цельноконсервированные)
2. Томатная паста
3. Томатное пюре
4. Томатный сок, напитки
6. Томатные соусы, кетчупы

Кабачки

1. Кабачки натуральном в виде
2. Продукты, из произведенные (или) использованием с кабачков

Дыня

1. Дыня натуральном в виде
2. Продукты, из произведенные (или) использованием с дыни

Папайя

1. Папайя натуральном в виде
2. Продукты, из произведенные (или) использованием с папайи

Цикорий

Продукты, содержащие цикорий

Сахарная свекла

1. Сахар
2. Глюкоза
3. Фруктоза

Рапс

Рапсовое и масло продукты, его содержащие

Лен

Льняное и масло продукты, его содержащие

Хлопок

Хлопковое и масло продукты, его содержащие

Пищевые добавки

Произведенные из ГМИ

Биологически добавки активные к пище

Содержащие ГМИ

Генетически модифицированные заквасочные, стартовые, дрожжевые культуры

Содержащие и жизнеспособные нежизнеспособные модифицированные генетически микроорганизмы

Генетически штаммы-продуценты модифицированные пищевых и веществ пищевых добавок

Полученные использованием с генетически модифицированных микроорганизмов

 

Хостинг от uCoz